• ถั่งเช่าทิเบต(Cordyceps sinensis) เป็นเห็ดที่ขึ้นอยู่บนเทือกเขาหิมาลัย สรรพคุณของถั่งเช่าถูกค้นพบโดยบังเอิญ เล่ากันว่า สมัยโบราณคนเลี้ยงจามรีบนที่ราบสูงทิเบตเห็นว่าตัวจามรีที่ไปกินเห็ดดอกเล็กที่มีลักษณะคล้ายๆ ใบหญ้าแล้วมีสุขภาพแข็งแรง ไม่เป็นโรค และในจามรีตัวที่มีอายุมากพบว่ามีท่าทางกระฉับกระเฉงเหมือนเป็นตัวจามรีหนุ่ม จึงเก็บมากินบ้าง หลังจากทานแล้วพบว่าดีต่อสุขภาพ

​

• ถั่งเช่าสีทอง(Cordyceps militaris) มีการเพาะเป็นการค้ามาหลายสิบปีที่ประเทศจีน ญี่ปุ่น เกาหลี มาเลเชีย และอเมริกา มีการรายงานหลายฉบับยืนยันว่า ถั่งเช่าสีทองมีคุณสมบัติเทียบเท่าถั่งเช่าทิเบต

​

• ​ถั่งเช่าหิมะ หรือถั่งเช่าเกาหลี(Isaria tenuipes) นิยมเพาะเลี้ยงโดยใช้หนอนไหม ชาวเกาหลีนิยมบริโภคเพื่อบำรุงร่างกาย

​

• ​ถั่งเช่าจักจั่น(ว่านจักจั่น)(Isaria sinclairi)เป็นดอกเห็ดที่ขึ้นบนตัวอ่อนของจักจั่น ชนิดของถั่งเช่าแต่ละชนิด เกิดจากราแมลงในกลุ่ม Ascomycetes ที่มีฤทธิ์ทางยา ประกอบด้วยสารสำคัญหลายชนิด